Kirschen Im Glas Einkochen
Kirschen Im Glas Einkochen. Nun im backofen etwa 30 minuten lang einkochen. Reiben sie ihre hände einfach mit zitronensaft ab.
Nach dem kochvorgang die gläser wenige minuten im heißen wasser stehen lassen. Gläser schließen (gummi, deckel, klammern) und im mieleprogramm dampfgaren / universal / 80° c / 30 minuten einkochen. Danach herausnehmen und abkühlen lassen.
Alternativ Gibt Man Sie Nach Rezept Zubereitet In Die Gläser.
Heizen sie den backofen auf 150 grad vor. Nun die kirschen in einmachgläser füllen und einen 2 cm großen rand lassen. Stelle die gläser nun in eine auflaufform und gib etwa 2 cm hoch wasser in die auflaufform (mit den gläsern in der form!).
30 Minuten Bei 100°C Einkochen.
Stellen sie die gläser in die fettpfanne und füllen etwa 2 cm hoch wasser auf. Das prinzip ist ähnlich, nur wird das glas hier auf ein höheres backblech gestellt, das wieder mit wasser gefüllt wird. Bei gemüse sollten sie die temperatur.
Geben Sie Nach Geschmack Gewürze Wie Kardamom, Zimt Oder Nelken Dazu.
Wölben sich die schraubverschlüsse nicht nach innen, sondern weiterhin nach außen, sind die kirschen nicht konserviert. Kirschen im glas sind ganzjährig zu bekommen. In jeder form gut kirschen essen.
Das Einkochen Im Backofen Ist Genauso Einfach Wie Im Einkochautomaten.
Beim kauf geht man kein risiko ein, denn die früchte wurden nach der ernte entkernt und dann direkt im glas unter hohem druck haltbar gemacht. Von kirschen aus dem glas würde ich auch keine marmelade kochen. Danach herausnehmen und abkühlen lassen.
So Eingeweckt, Sind Die Kirschen Für Mehrere Monate Haltbar.
Die kirschen zum kochen bringen. Einkochtemperatur und einkochdauer richten sich immer nach dem jeweiligen einkochgut. Lagerung der gläser sollte dunkel und kühl sein.